Tutorial Memasak Rendang Daging Kurban Yang Enak

By | July 21, 2021

Iamgirl.rambat.id – Hallo sobat bertemu lagi bersama admin yang akan membahas informasi-informasi menarik yang Wajib kalian ketahui.

Memasak adalah salah satu pekerjaan yang banyak di lakukan para wanita atau ibu-ibu, wanita pada umumnya biasa Dengan kata memasak namun mungkin ada beberapa dari kalian yang belum begitu paham dengan cara-cara Memasak yang enak.

Nah kali ini admin akan memberika informasi seputar Tutorial Memasak Rendang Daging Yang Enak, bagi kalian yang Penasaran dan ingin tau cara memasak daging yang enak dan lezat.

Memang kita bisa mendapatkan masakan yang enak dengan cara membeli masakan siap saji seperti membeli masakan Di restoran, namun jika kita memasak sendiri ada kepuasan tersendiri untuk kita dan keluarga

Dan jika kita memasak sendiri itu lebih aman dan lebih higenis tentunya ya sobat, jadi simak terus pembahasan mengenai Tutorial Memasak Rendang Daging Yang Enak di bawah ini.

Tutorial Memasak Rendang Daging Kurban Yang Enak

Tutorial Memasak Rendang Daging Kurban Yang Enak

Sebelum ke tutorialnya admin ada tips khusus untuk kalian agar daging yang akan di masak empuk, dengan cara iris Daging tipis-tipis kemudian gunakan dau pepaya atau nanas muda yang sudah di parut kemudian rebus bersamaan Dengan daging

Proses memasak berlangsung selama 7-8 jam sampai daging mengering dengan sempurna dan sampai minyak naik hingga Meresap habis.

Setelah daging sudah empuk lanjut ke tahap pemasakan pembuatan rendang Daging Kurban Yang Enak, yuk simak sampe selesai ya:

Bahan:

  • 1 kg daging sapi
  • 250 gram kentang
  • 2 santan kelapa tua (pisah kental dan encer)
  • 1/2 butir kelapa parut gongseng (haluskan)
  • lembar daun salam
  • 4 btg serai
  • 4 ruas lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 lember daun kunyit
  • 2 btg kayu manis
  • 5 kapulaga
  • Gula
  • Garam
  • Lada
  • Air asam jawa
  • Bumbu halus:

– 18 bawang merah

– 12 bawang putih

– 2 ruas kunyit

– 5 kemiri

 1 2 sdm ketumbar

– 100 gr cabai keriting

– 10 rawit merah

Cara Pemasakan Daging Rendang

1. Masukan daging dan semua bumbu dalam wajan. Nyalakan api hingga keluar air dan biarkan mengering.

2. Kemudian masukkan santan kental. Aduk hingga mendidih, lalu aduk hingga menyusut setengahnya.

3. Setelah masukkan santan encer dan aduk sampai matang kurang lebih 1 jam hingga keluar minyaknya.

4. Lalu masukkan serundeng halus dan kentang.

5. Kecilkan api, masukkan air asam jawa. Aduk terus hingga kentang matang dan kuah menjadi kering.

Baca juga:

Gimana sobat kalian tertarik untuk mencoba memasak rendang, caranya mudah sekali bukan untuk di praktikan di rumah.

Akhir kata

Demikian informasi seputar Tutorial Memasak Rendang Daging Kurban Yang Enak semoga kalian puas ya sobat, Jangan lupa untuk membagikan artikel singkat ini kepada teman dan sodara terdekat kalian ya.

Sekian dan terimakasih telah berkunjung di artikel ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *